2014 年 1 月

大根 天日干し

大根の天日干しです。ずらーっと並べると迫力ありますね(^^)
大根を天日干しすることで、大根本来のうまみと甘みを凝縮させます。

乾燥中の大根は雨風にさらされてはいけないので、
農家の方は工夫をされ、手間暇かけて作っています。
天日干しされた大根はたくあんや、塩漬けにされます。
ちなみに和歌山ではたくあんを、『こんこ』って言いますよ(^^)

釣果情報

黒瀬でサバ65匹 ラングイではイワシ150匹

[由良町]
♪上野渡船 0738-65-1222
☆29日
・オオクラでグレ32~35㎝が4匹。
・ビシャゴでグレ27~31㎝が3匹。
・白石でグレ26~32㎝が4匹。
・平バエでチヌ43㎝が1匹。

[日高町]
♪共栄丸 0738-64-2318
☆29日
・クロセでサバ35~45㎝が65匹、イワシ25~32㎝が30匹。

♪浜吉丸 0738-64-2390
☆29日
・日ノ御埼沖でマダイ35~55㎝が1-3匹。
・沖ノ一文字でチャリコ、イサキ、グレ。
・磯ではグレ、チヌ。

[美浜町]
♪松永渡船(磯) 0738-62-2017

☆29日
・西モンベでグレ30~38㎝が3匹。
・弁天でグレ33~40㎝が2匹、アイゴ25~35㎝が4匹。
・オシカケでグレ30~40㎝が2匹。
・大倉でグレ30㎝が2匹、イサキ25~30㎝が3匹。

♪泰斗丸(船) 0738-62-2670
・日ノ御埼沖などでキハダ、ビンチョウ狙い。

♪つり一番 0738-22-4024
☆27日
・逢母磯でグレ30㎝が1匹。灯台下でもグレ。

♪千代丸 0738-23-1621
☆29日
・ラングイでイワシ18~28㎝が150匹、サバ30~45㎝が10匹。

[印南町]
♪つり吉 0738-42-0504
☆29日
・大島でグレ30~40㎝が3匹。
・ウノシマでグレ30~32㎝が2匹。
・カイ島でグレ30~35㎝が2匹。

H26.1月31日付 日高新報記事
(日高新報社の提供により)

※ 釣ったお魚や釣り場のお写真等を無料で提供して頂ける方、
携帯の写メールでも結構ですので
お送りいただければブログ内で掲載させていただきます。

info@kinkimarine.co.jp

過去に釣った自慢の写真を見せたい!という方も是非☆

たくさんのお写真、情報お待ちしております!(^^)!

講演会

1月29日(水)ホテルグランヴィア和歌山にて

黒崎誠氏の講演会が開かれ、参加しました(*^_^*)

近大マグロ

本州最南端 潮岬では近大マグロを食べることができます(*^_^*)

他にもまぐろバーガーやまぐろカツカレーも有名なので
一度食べてみたいです(^^♪

水仙

自宅の庭に水仙の花が咲き始めました。香りが好きです。